La sfârşitul lunii trecute, a fost primita o notificare din partea DSVSA Maramureş privind infestarea cu paraziţi a produsului macrou întreg congelat, provenind din Insulele Feroe, via Olanda. În urma recoltării de probe şi a efectuării examinului parazitologic s-au depistat larvele nematodului Anisakis pe viscerele abdominale. Operatorul alimentar a iniţiat procedura de retragere a produsului neconform sub atenta monitorizare a inspectorilor din cadrul Direcţiilor Sanitare Veterinare Judeţene implicate în desfăşurarea anchetei. Până în acest moment inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au retras de la comercializare o cantitate de 80.432 de kg.









